Opis
Przepisy na zdrowe przekąski dla dzieci
Z naszą książką kucharską poznacie nietypowe i smaczne połączenia składników. Razem z Klarą i Michałem zrobicie ciastka z zielonego groszku albo słodkie trufle z awokado. Dowiecie się jak zrobić lody szpinakowe oraz żelki z kiwi. W tej książce jest mnóstwo szalonych informacji! Poznacie sposób na sprawdzenie ile barwników jest w liściu, albo jak rośliny piją. Dowiecie się, po co dawniej wkładano nasiona kopru w dziurki od klucza. Po przeczytaniu „Smakowitej zieleniny” Marty Szloser będziecie bogatsi o wiedzę, której nie znajdziecie w podręczniku szkolnym.
Zdrowa zielenina
Pewnie słyszeliście, że zielone warzywa są bardzo zdrowe. To najprawdziwsza prawda! Liście ciemnozielonych roślin zawierają bardzo dużo wapnia i magnezu, które są niezwykle ważne dla zdrowia zębów i kości. Zielone warzywa są bogactwem witaminy C. Przykładem mogą być szpinak, jarmuż, natka pietruszki albo brokuł. Gdybyśmy chcieli wymienić wszystkie zalety zielonych warzyw i owoców, musielibyśmy poświęcić na to wiele stron z tej książki.
W miarę możliwości warto zjadać zielone warzywa i owoce ze skórką. W skórce jest dużo substancji odżywczych oraz cennego dla zdrowia błonnika pokarmowego. Jego zadaniem jest usprawnienie pracy jelit i oczyszczenie organizmu z toksyn. Nawet skórka kiwi jest jadalna!
Skórki niektórych odmian awokado też mogą być zjedzone. Niestety nie są zbyt smaczne, a dla alergików oraz zwierząt mogą być toksyczne. Po obraniu awokado warto zeskrobać ze skórki pozostały na niej miąższ. Jest on niezwykle bogaty w antyoksydanty. Tak nazywają się cudowne związki chroniące nas przed różnymi chorobami oraz spowalniające proces starzenia. Tak, tak – dzięki warzywom dłużej pozostajemy piękni i młodzi, czyż to nie cudowne?
Julita Pasikowska-Klica z bloga bajkochlonka.pl:
„Trzeba przyznać, że książka ta została fantastycznie wymyślona nie tylko dlatego, że łączy w sobie tradycyjną księgę kucharską, opowiadania oraz ciekawostki w jednym tytule. Istotne jest, w jaki sposób przeplata wszystkie te informacje między sobą!”
Dietetyczka Katarzyna Błażejewska Stuhr:
„Myślałam, że o warzywach i owocach wiem wszystko. Jakże się myliłam!”
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.